【石河子"牛牛工厂"走红抖音：实体店运营背后的"流量密码"】
近日，新疆石河子市一家名为"牛牛工厂"的实体店在抖音平台意外走红。本报记者探访发现，这家以牛肉干为主打产品的小店，通过特色短视频运营，单月线上订单突破5000单，成为本地实体商业数字化转型的典型案例。
记者在现场看到，"牛牛工厂"的门面并不显眼，但店内架设着专业的拍摄设备。店主马强正向粉丝直播牛肉干的制作过程，"我们坚持用天山牧场的优质牛肉，直播晾晒间的场景最受粉丝欢迎"。其抖音账号"石河子牛牛美食"已积累23万粉丝，单条展示手工切割工艺的视频获赞超8万次。
该店的爆红并非偶然。市电子商务协会负责人李娜分析："他们将少数民族传统工艺、地域特色与短视频传播有机结合。"记者注意到，账号内容既有戈壁滩放牧的壮美画面，也有工厂标准化生产的细节，形成独特的内容矩阵。
目前，"牛牛工厂"的线上线下销售额占比已达3：7，店里增设了专门的直播带货区。马强透露，近期正筹划开发"云牧场"认养模式，让粉丝通过抖音观看自家牛羊的成长过程。这种创新的实体运营模式，正在为边疆特色产品开拓出新销路。
